Westpreußische Kochrezepte
(s. auch: Bibliographie: Kochbücher)    Noch in Arbeit! 

Einen guten Appetit wünscht Ihnen Christa Mühleisen!


Ein Index der Kochrezepte folgt unter dieser Grafik.


Königsberger Kuddelfleck

Gebackene Rinderfleck

- Die Sage vom Fleck

Aal in Bier gekocht, ein Rezept aus dem Kochbuch von Johanna Loh von 1875.

Rinderzunge mit Pflaumen, ein Rezept aus dem Kochbuch von Johanna Loh von 1875.

Weihnachtsbäckerei